Bloggportalen.se - De mest länkade bloggarna

15. Pain de Martin

Pain de Martin

Beskrivning: Martin tycker om att baka bröd och delar här med sig av sina fram- och snedsteg. En del recept, men mest experiment med olika sorters surdeg, ekologiska mjöler och annat.
Publiceras av: Martin Johansson. Martin tycker om att baka bröd och delar här med sig av sina fram- och snedsteg. En del recept, m... forts.

Kategori(er):

Mat och dryck > Allmänt och övrigt

Fullständig presentation

Visar 1 - 10 av 200 inlägg från 113 bloggar

1 blogg har länkat till "Pain de Martin" senaste veckan

Surdegsbröd à la Pain de Martin – ”Jag gör en till”

URL: https://elenasrecept.blogspot.com/2021/04/surdegsbrod-la-pain-de-martin-jag-gor.html

BLOGG: Elenas blogg - avElena

PUBLICERAT: 2021-04-16 00:08

"Ett bröd till från Pain de Martin: Till ett stort bröd: På kvällen: 50 g (172 dl) rågsurdegsgrund 60g (1 dl) rågmjöl 100 g (1 dl) vatten Blanda ihop surdegsgrunden med mjöl och vatten i en rymlig bunke. Täck bunken och låt stå i rumstemperatur under ..."

113 bloggar länkade till "Pain de Martin" för mer än en vecka sedan:

Surdegsbröd utan surdegsgrund (På plåt)

URL: https://elenasrecept.blogspot.com/2021/03/surdegsbrod-utan-surdegsgrund-pa-plat.html

BLOGG: Elenas blogg - avElena

PUBLICERAT: 2021-03-19 23:50

"450 g vetemjöl (eller blandning av olika sorter mjöl) (= 6 dl) ¼ tsk torr jäst = 3 g färsk jäst 1 ¼ tsk salt 3,6 dl vatten Blanda vetemjölet, saltet och jästen i en bunke. Häll över vattnet och blanda allt med en sked. Täck över med plastfolie. Låt ..."

Surdegsbröd à la Pain de Martin

URL: https://elenasrecept.blogspot.com/2021/02/surdegsbrod-la-pain-de-martin.html

BLOGG: Elenas blogg - avElena

PUBLICERAT: 2021-02-16 23:57

"Det bästa surdegsbrödet jag ätit! Copy and paste (nästan) från Pain de Martin. https://paindemartin.se/2012/03/03/receptet/ Man behöver ha rågsurdegsgrund. Recept på detta : här: Själv fick jag surdegsgrunden av en väninna. Logistiken ser ut såhär: ..."

Surdegen

URL: http://matrepubliken.se/2012/march/surdegen.html

BLOGG: matrepubliken - avcharlotta hemert

PUBLICERAT: 2012-03-14 19:19

"Första gången jag provade på det här med surdeg konstaterade jag att det kräver tålamod, planering och sa jag tålamod? Det tar en evighet att baka ett bröd, och det är knappast en överdrift. Jag tappade intresset efter ett bröd, glömde bort surdegen i ..."

Om surdeg, längtan och sånt

URL: http://annsanns.blogg.se/2012/february/surdegen.html

BLOGG: Annsanns träningsdagbok - avAnnsanns träningsdagbok

PUBLICERAT: 2012-02-07 11:54

"Jag gillar ju att baka. Inga avancerade grejer, helst efterrätter och enkla matbröd, och jag sparar för fullt för att kunna köpa mig en röd, blank, tjusig kitchenaid . Det är roligt att spara!! Jag har fått presentkort då och då och även någon slant och ..."

Surdegsbaguetter

URL: http://ansibecki.blogspot.com/2011/11/surdegsbaguetter.html

BLOGG: Ansibecki och en gård på landet - avAnsibecki

PUBLICERAT: 2011-11-27 00:14

"I helgen har vi finbesök. Syrran och hennes dotter är på besök. Och finbesök kräver finfrukost. Eller rättare sagt: Syrran ställde inga direkta krav på servicen. Jag såg det mer som en anledning att fixa en lite lyxigare frukost än vanligt. Knäckebröd ..."

Surdegen puttrar

URL: http://www.veckansmiddag.com/surdegen-puttrar/?source=rss

BLOGG: Veckansmiddag - avAyla

PUBLICERAT: 2011-11-21 21:08

"Rågsurdegen första dagen I förra veckan satte jag så en surdeg enligt Pain de Martins recept. Jag startade det hela på tisdagkvällen och på lördagen kunde jag så till slut ta fram och mata den inför att göra mitt första bröd på surdegen. Det har varit ..."

Nu ska det bakas bröd!

URL: http://www.veckansmiddag.com/nu-ska-det-bakas-brod/?source=rss

BLOGG: Veckansmiddag - avAyla

PUBLICERAT: 2011-11-16 12:12

"Gårdagens brödbak. Inspirerat av mammas bröd. Dock med skrädmjöl och havregryn Våra barn äter bröd. Min man äter bröd. Ibland äter även jag bröd. Men framför allt äter våra barn bröd. Bröd till frukost, bröd till mellis, bröd innan läggdags. Minns själv ..."

Svensk falafel och pitabröd på surdeg

URL: http://ansibecki.blogspot.com/2011/09/svensk-falafel-och-pitabrod-pa-surdeg.html

BLOGG: Ansibecki och en gård på landet - avAnsibecki

PUBLICERAT: 2011-09-19 20:35

"Vad vore en vegetarisk månad utan falafel? Falafel är kanske en av mina favoriträtter även om jag tidigare inte ätit enbart vegetarisk mat. I den här månaden är den givetvis ett självklart inslag. Jag har visserligen redan ätit falafel den här månaden, ..."

Gott & blandat.

URL: http://kakkakaffe.com/2011/august/utkast-aug-15-2011.html

BLOGG: KAKKAKAFFE - avEva Granqvist

PUBLICERAT: 2011-08-15 21:16

"Jag tömde kamerans minneskort ikväll på 1570 bilder från den senaste månaden. Det fanns således en del opublicerade bilder. Bland annat: Sindre har t-skjortssolbränna. Jag skulle ha en bild när han låg på mage, då han blev halvåret gammal, men det ville ..."

Resultatsida: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Nästa

1	(2)	Swedish Silent Film	2 bloggar länkar till 3 inlägg
Silent Film
2	(4)	ScientologyNews	2 bloggar länkar till 3 inlägg
3	(14)	Lehmann på Hockey-VM	2 bloggar länkar till 2 inlägg
4	(8)	Ugglan & boken	2 bloggar länkar till 1 inlägg
5	Ny	Bokbloggar.nu	2 bloggar länkar till 1 inlägg
6	(1)	Victor Seastrom	2 bloggar länkar till 1 inlägg
7	(6)	Hannahs blogg på VeckoRevyn	1 blogg länkar till 4 inlägg
8	(21)	dagensbok.com	1 blogg länkar till 2 inlägg
9	(19)	Bokföring enligt Monika	1 blogg länkar till 1 inlägg
10	Ny	renungan harian katolik	1 blogg länkar till 1 inlägg
11	(20)	Boklysten	1 blogg länkar till 1 inlägg
12	Ny	Svensson	1 blogg länkar till 1 inlägg
13	(9)	Njord	1 blogg länkar till 1 inlägg
14	Ny	Johannas deckarhörna	1 blogg länkar till 1 inlägg
15	Ny	Pain de Martin	1 blogg länkar till 1 inlägg
16	(7)	Mina skrivna ord	1 blogg länkar till 1 inlägg
17	Ny	Målvaktstränartankar	1 blogg länkar till 1 inlägg
18	Ny	Golfpaketet	1 blogg länkar till 1 inlägg
19	Ny	Magdalena Graaf Blogg	1 blogg länkar till 1 inlägg
(Siffrorna anger antalet bloggar som länkar till antalet inlägg senaste veckan.)